बदायूं। दीपावली, गोवर्धन पूजा एवं भाईदूज पर्व के दृष्टिगत आम जनमानस को सुरक्षित एवं गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों की उपलब्धता के लिए मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों की बिक्री पर प्रभावी रोकथाम को खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा चलाये जा रहे विशेष अभियान में बुधवार को जनपद के ग्रामीण एवं शहरी क्षेत्रों के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से आठ खाद्य पदार्थों के नमूनों को लेकर जांच को भेजा गया है और नागरिको खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक भी किया गया। इस दौरान विभागीय अधिकारियों ने लगभग दो कुंतल के करीब छेना, बूंदी के लड्डू और बर्फी को नष्ट कराया गया।
सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय सी.एल. यादव ने बताया कि बुधवार को चलाए गए अभियान में विभिन्न प्रतिष्ठानों पर कार्यवाही की गई, जिसमें बराही, दातागंज स्थित नौशाद पुत्र दिलशाद के वाहन से छेना मिठाई का एक नमूना तथा शेष लगभग 2100 कि.ग्रा. दूषित छेना मिठाई को मौके पर नियमानुसार नष्ट कराया गया। उन्होंने बताया कि आसिफपुर रोड बिसौली स्थित सैदर अली के वाहन से सरसों तेल एक नमूना तथा शेष लगभग 224 कि.ग्रा. सरसों तेल को नियमानुसार सीज किया गया। बरेली रोड पर आस मोहम्मद के वाहन से एक मिश्रित दूध का नमूना। बिनावर स्थित विसेन साहू के प्रतिष्ठान से एक बूंदी लड्डू का नमूना तथा शेष लगभग 12 कि०ग्रा० बूंदी लड्डू एवं बर्फी नियमानुसार नष्ट कराया गया। उन्होंने बताया कि बिनावर स्थित तयूब के प्रतिष्ठान से एक लौंज का नमूना संग्रहित कर साफ-सफाई के सम्बन्ध में सुधार नोटिस देने की संस्तुति दी गयी।
निरीक्षण के दौरान समस्त खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य पदार्थाे को ढककर रखने, दुकानों में साफ-सफाई रखने, शुद्ध एवं गुणवत्ता पूर्वक खाद्य पदार्थाे को बेंचने, बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार नही संचालित करने के कड़े निर्देश दिए गए। मौके पर उपस्थित आम जनमानस को अपमिश्रण से होने वाले दुष्प्रभाव के प्रति जागरूक किया गया। इस अवसर पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आर.पी. सिंह एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण भगवत सिंह, खुशीराम, राजेन्द्र नाथ मिश्रा, माता शंकर बिन्द, करन सिंह, प्रमोद कुमार एवं सीमा यादव आदि मौजूद रहे।
